A Noite do Queijo & Vinho, realizada no dia 25 de julho, na Unidade Cantareira, teve todos os ingredientes para deixar uma ótima recordação a quem prestigiou o evento. Decoração especial, cardápio delicioso, associados e convidados animados, e boa música para embalar a festa.
A Banda Option, com seu repertório de hits de diferentes épocas, colocou todo mundo para dançar. E o violinista Thiago Fernandes Cruz encantou com sua bela apresentação, interpretando clássicos e músicas populares.
Como já é tradição, a mesa do buffet estava linda e chamava todos a experimentar. Com entradas, antepastos, prato principal e sobremesas caprichadas, o cardápio estava variado. De início, uma Seleção de Queijos Especiais e Frios. Destaque para a Caponata de Berinjela de Forno, acompanhada dos Pães Artesanais. Duas opções de sopa, uma delas o Capeletti in Brodo. De prato principais, massas. Vinhos nacionais e importados para acompanhar, e opções de Doces Caseiros de sobremesa.
Mais uma vez, a Noite do Queijo & Vinho proporcionou momentos extraordinários aos associados da AABB. E a agenda de eventos para 2026 ainda tem muita coisa boa por vir.
